Malice & Créations

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Croque fromage au pesto

Ingrédients : 

 

2 tranches de pain de campagne

Une cuillère à soupe de pesto

Une cuillère à soupe de fromage à la crème type philadelphia

2 tranches de jambon blanc

4 fines lamelles de fromage brie

La moitié d'une tomate coupée en fine tranche

1 poignée de gruyère râpé

 

Préparation : 

1. Sur une tranche de pain, étalez le pesto. Sur la deuxième étalez le fromage à la crème

2. Sur chaque tranche déposez une tranche de jambon

3. Sur une tranche déposez les lamelles de tomates, sur l'autre les lamelles de brie. Ajoutez le gruyère rapé sur l'une d'entre elles. 

4. Refermez 

5. Passez au presse panini / gaufrier quelques minutes, le temps nécessaire pour faire fondre le fromage et dorer le pain

 

Dégustez avec une salade de tomates et de concombres par exemple. Voilà un lunch rapidement fait et délicieux!

 



12/04/2013
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